อะลูมิเนียมแอมโมเนียมซัลเฟตใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการบำบัดน้ำในฐานะสารช่วยตกตะกอนเพื่อกำจัดสิ่งเจือปนและอนุภาคแขวนลอย ทำให้ได้น้ำที่สะอาดและปลอดภัยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมกระดาษเพื่อเพิ่มความแข็งแรงและคุณภาพของผลิตภัณฑ์กระดาษ ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ ใช้เป็นสารมอร์แดนต์ช่วยให้สียึดเกาะกับเนื้อผ้าได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในเครื่องดับเพลิงเป็นสารยับยั้งเปลวไฟ และในเบกกิ้งโพเดอร์เป็นสารทำให้ฟู คุณสมบัติฝืดของมันทำให้มีประโยชน์ในสูตรทางการแพทย์และเครื่องสำอางบางชนิดสำหรับการดูแลผิว