ใช้แมกนีเซียมซัลเฟตในทางการแพทย์เพื่อรักษาภาวะแมกนีเซียมต่ำในร่างกาย โดยเฉพาะในผู้ป่วยที่มีอาการชักจากคร่าครึ่งตั้งครรภ์ หรือก่อนคลอด นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาระบายเพื่อล้างลำไส้ก่อนทำหัตถการทางเดินอาหาร เช่น การส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่ ในภาคเกษตรกรรม ใช้แมกนีเซียมซัลเฟตเสริมธาตุอาหารให้พืช โดยเฉพาะพืชที่ขาดแมกนีเซียม ซึ่งส่งผลต่อการสังเคราะห์ด้วยแสงและสีเขียวของใบ ในอุตสาหกรรม ใช้ในกระบวนการผลิตสิ่งทอ กระดาษ และในบางกรณีใช้เป็นสารช่วยตกตะกอนในน้ำเสีย ยังนิยมใช้ในชีวิตประจำวันในรูปของ "อีปสัน ซอลต์ (Epsom salt)" สำหรับแช่น้ำอุ่นเพื่อบรรเทาอาการเมื่อยกล้ามเนื้อ หรือลดอาการบวมตามข้อต่อ