ใช้แมกนีเซียมซัลเฟตในทางการแพทย์เพื่อรักษาภาวะขาดแมกนีเซียม ช่วยควบคุมอาการชักในผู้ป่วยครรภ์เป็นพิษ (eclampsia) และป้องกันการชักในหญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะความดันสูงระหว่างตั้งครรภ์ (pre-eclampsia) นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาระบายเพื่อล้างลำไส้ก่อนทำหัตถการต่าง ๆ เช่น ส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่ ในภาคเกษตรกรรม ใช้แมกนีเซียมซัลเฟตเสริมธาตุอาหารให้พืช โดยเฉพาะพืชที่ขาดแมกนีเซียม ซึ่งส่งผลต่อการสังเคราะห์ด้วยแสงและสีเขียวของใบ ในอุตสาหกรรม ใช้ในกระบวนการผลิตผ้า หนัง และกระดาษ รวมถึงใช้ในสปาหรือผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย เช่น เกลือแช่ตัว (Epsom salt) เพื่อบรรเทาอาการเมื่อยกล้ามเนื้อและลดการอักเสบบางชนิด