Zinc(II) benzenesulfinate dihydrate เป็นสารเคมีพิเศษที่ใช้หลักในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์เพื่อนำกลุ่มเบนซีนซัลโฟนิล (benzenesulfonyl group) เข้าสู่โมเลกุล โดยเฉพาะในการเตรียมซัลโฟนผ่านปฏิกิริยาการแทนที่นิวคลีโอฟิลิกกับอัลคิลฮาไลด์ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิตยาเคมีเกษตร และสีย้อม นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นแหล่งกำเนิดราเดียคัลซัลโฟนิลในกระบวนการที่ใช้โฟโต้เรด็อกซ์เป็นตัวเร่งสำหรับการสร้างพันธะ C-S อย่างเลือกสรร คุณสมบัติการตอบสนองแบบอ่อนโยนทำให้เหมาะสำหรับการสังเคราะห์โมเลกุลซับซ้อนที่ต้องการความเลือกสรร นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในการเตรียมสารประกอบโคออร์ดิเนชันและเป็นตัวเร่งในกระบวนการแปลงทางวิทยาศาสตร์วัสดุขั้นสูง