1-Ethyl-3-methylpyridinium ethyl sulfate เป็นของเหลวไอออนิกที่ใช้หลักในแอปพลิเคชันอุตสาหกรรมและการวิจัยต่างๆ ทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายในปฏิกิริยาเคมี โดยเฉพาะการสังเคราะห์สารอินทรีย์ ซึ่งช่วยเพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยาและความเลือกเฉพาะ (selectivity) สารนี้ยังถูกนำมาใช้ในสาขาไฟฟ้าเคมี ทำหน้าที่เป็นอิเล็กโทรไลต์ในแบตเตอรี่และซุปเปอร์คาปาซิเตอร์ เนื่องจากมีค่าการนำไอออนสูงและความเสถียร นอกจากนี้ ยังใช้ในกระบวนการแยก เช่น การสกัดแบบของเหลว-ของเหลว ซึ่งช่วยในการแยกสารเฉพาะเจาะจงออกจากส่วนผสมได้อย่างมีประสิทธิภาพ บทบาทในด้านการเร่งปฏิกิริยา (catalysis) มีความสำคัญ โดยสามารถทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาหรือตัวรองรับตัวเร่งในกระบวนการทางเคมีต่างๆ