เอส-ไพริดิน-2-อิล 3-ฟีนิลโพรพาเนธิโอเอต ถูกนำมาใช้หลักๆ ในด้านการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยทำหน้าที่เป็นสารกลางสำคัญในการผลิตสารประกอบเคมีที่ซับซ้อนมากขึ้น โครงสร้างของมันซึ่งมีทั้งกลุ่มไพริดินและฟีนิล ทำให้มีคุณค่าต่อการสร้างโมเลกุลที่มีคุณสมบัติทางอิเล็กทรอนิกส์และ steric เฉพาะ สารนี้มักถูกใช้ในการพัฒนายา โดยเฉพาะในการสังเคราะห์ยาที่เล็งเป้าไปยังโรคทางระบบประสาทหรือมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในงานวิจัยสารเคมีเกษตร เพื่อช่วยในการสร้างยาฆ่าแมลงหรือสารกำจัดวัชพืชใหม่ๆ โดยทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับสารออกฤทธิ์ ส่วนกลุ่มธิโอเอตยังทำให้มันเหมาะสำหรับการศึกษาในเคมีเชิงประสาน โดยสามารถใช้ในการสร้างคอมเพล็กซ์โลหะสำหรับการเร่งปฏิกิริยา