3,5-Dimethylpyrazin-2-ol
95%
Reagent
รหัส: #74402
หมายเลข CAS
60187-00-0
science Other reagents with same CAS 60187-00-0
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
124.14 g/mol
สูตร
C₆H₈N₂O
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature, dry
description รายละเอียดสินค้า
3,5-Dimethylpyrazin-2-ol เป็นสารเคมีที่ใช้ในอุตสาหกรรมรสชาติและกลิ่นหอม โดยมีคุณสมบัติในการมอบกลิ่นคั่วถั่ว ทำให้เป็นส่วนผสมหลักในการปรุงรสอาหาร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และของว่าง นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์ยา โดยทำหน้าที่เป็นสารกลาง (intermediate) ในการผลิตสารออกฤทธิ์ต่างๆ โครงสร้างทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ยังมีประโยชน์ในงานวิจัยสำหรับศึกษากลไกปฏิกิริยาและพัฒนาเส้นทางสังเคราะห์ใหม่ มักใช้เป็นส่วนผสมในสารแต่งกลิ่นและรส (flavoring agent) เพื่อเพิ่มความน่ารับประทานให้กับอาหาร รวมถึงในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มเพื่อเสริมรสชาติให้มีความซับซ้อน ในบางกรณีอาจพบการใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรืออาหารสัตว์เพื่อเพิ่มความน่าสนใจและกระตุ้นการบริโภค
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | White to light yellow to brown solid |
| Purity | 94.5-100 |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
