(S)-2,5-Dihydro-3,6-dimethoxy-2-isopropylpyrazine

97%

Reagent รหัส: #234252
label
นามแฝง (S)-2,5-dihydro-3,6-dimethoxy-2-isopropylpyrazine
fingerprint
หมายเลข CAS 78342-42-4

science Other reagents with same CAS 78342-42-4

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 184.24 g/mol
สูตร C₉H₁₆N₂O₂
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD00066229
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
Density 1.028 g/mL at 20 °C(lit.)
พื้นที่จัดเก็บ Room temperature

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารเติมแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นหอมคล้ายถั่ว หรือกลิ่นคั่ว เช่น กาแฟ ช็อกโกแลต หรือขนมปังปิ้ง ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของกลิ่นและรสชาติให้ดูน่ารับประทานมากขึ้น เนื่องจากมีฤทธิ์ทางกลิ่นที่เข้มข้นแม้ในปริมาณน้อย จึงนิยมใช้ในระดับไมโครกรัมต่อการผลิตแต่ละครั้ง นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมบางประเภทที่ต้องการกลิ่นเฉพาะตัวในระดับสูง

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 1ml
10-20 days ฿1,034.00
inventory 5ml
10-20 days ฿4,900.50

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
(S)-2,5-Dihydro-3,6-dimethoxy-2-isopropylpyrazine
No image available
ใช้เป็นสารเติมแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นหอมคล้ายถั่ว หรือกลิ่นคั่ว เช่น กาแฟ ช็อกโกแลต หรือขนมปังปิ้ง ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของกลิ่นและรสชาติให้ดูน่ารับประทานมากขึ้น เนื่องจากมีฤทธิ์ทางกลิ่นที่เข้มข้นแม้ในปริมาณน้อย จึงนิยมใช้ในระดับไมโครกรัมต่อการผลิตแต่ละครั้ง นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมบางประเภทที่ต้องการกลิ่นเฉพาะตัวในระดับสูง
Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

Purchase History for

Loading purchase history...