methyl 5-methoxypyrazine-2-carboxylate

98%

Reagent รหัส: #209436
fingerprint
หมายเลข CAS 38789-75-2

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 168.15 g/mol
สูตร C₇H₈N₂O₃
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD18417636
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point 259.9 °C at 760 mmHg
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
Density 1.22 g/cm3
พื้นที่จัดเก็บ 2-8°C, dry

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารปรุงรสในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เนื่องจากมีกลิ่นหอมแรงแบบคั่ว ถั่ว และดิน ซึ่งช่วยสร้างกลิ่นเฉพาะตัวในถั่วคั่ว กาแฟ และอาหารแปรรูปบางชนิด โดยทั่วไปเติมในปริมาณน้อยเพื่อเสริมรสชาติ savory ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ สแน็ค และเครื่องปรุง นอกจากนี้ยังใช้ในการผสมน้ำหอมและกลิ่นหอมที่ต้องการโน้ตคั่วอุ่น คุณสมบัติกลิ่นเข้มข้นสูงที่ความเข้มข้นต่ำทำให้มีคุณค่าในเคมีกลิ่นสำหรับสร้างโปรไฟล์กลิ่นที่ซับซ้อน

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 100mg
10-20 days ฿5,360.00
inventory 1g
10-20 days ฿11,460.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ