2-Furfuryl thiopyrazine
≥90%
Reagent
รหัส: #189860
หมายเลข CAS
164352-93-6
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
192.24 g/mol
สูตร
C₉H₈N₂OS
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
2-8°C, Sealed
description รายละเอียดสินค้า
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารให้กลิ่นหอม เนื่องจากมีกลิ่นคล้ายถั่วคั่วและมีความเข้มข้นของกลิ่นสูง แม้ในปริมาณน้อยก็สามารถเสริมสร้างรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์ได้ดี โดยมักพบในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นแบบคั่ว เช่น กาแฟ ช็อกโกแลต ซีเรียล หรืออาหารสำเร็จรูป นอกจากนี้ยังใช้ในน้ำหอมและผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มบางชนิดเพื่อเพิ่มมิติของกลิ่นให้ซับซ้อนและน่าดึงดูดมากขึ้น
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB