2-phenylpyrazine
95%
Reagent
รหัส: #132725
หมายเลข CAS
29460-97-7
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
156.184 g/mol
สูตร
C₁₀H₈N₂
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD01646258
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
2-8°C
description รายละเอียดสินค้า
2-phenylpyrazine ถูกใช้เป็นสารเติมแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหาร โดยช่วยให้กลิ่นหอมคล้ายถั่วคั่ว หรือเนื้อสัตว์ย่าง ซึ่งนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป เช่น ซุปสำเร็จรูป เครื่องปรุงรส หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เทียม นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมเพื่อเพิ่มมิติของกลิ่นที่อบอุ่นและเป็นธรรมชาติ โดยเฉพาะในกลิ่นแนวคั่วหรือรมควัน
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB