ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีต่าง ๆ โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตยาและสารเคมีชีวภาพ เนื่องจากมีกลุ่มฟังก์ชันทั้งอะมิโนและไทออลที่สามารถทำปฏิกิริยาได้หลากหลาย นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยทางเคมีเพื่อศึกษากลไกการเกิดปฏิกิริยาและการสร้างพันธะเคมี รวมถึงการพัฒนาวัสดุนาโนและสารชีวโมเลกุล