Hide–Remazol Brilliant Blue R เป็นสารตั้งต้นโครมาโตเจนิกที่ออกแบบมาเพื่อการทดสอบกิจกรรมของโปรติเอส โดยเฉพาะเอนไซม์ไลโคไลซิสโปรตีน เช่น ทริปซิน ประกอบด้วยสีย้อม Remazol Brilliant Blue R ที่จับโคเวเลนต์กับผงหนัง (คอลลาเจน) ที่ไม่ละลายน้ำ ซึ่งจะกลายเป็นสารละลายเมื่อถูกเอนไซม์ตัด ทำให้ปล่อยชิ้นส่วนเปปไทด์สีน้ำเงินที่สามารถวัดได้ด้วยสเปกโตรโฟโตเมตรีที่ความยาวคลื่นประมาณ 595 nm ช่วยในการกำหนดปริมาณกิจกรรมของโปรติเอสในงานวิจัยทางชีวเคมีและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม แม้ว่าสีย้อม Remazol Brilliant Blue R ที่ไม่จับจะใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอสำหรับย้อมเส้นใยโปรตีน เช่น ขนสัตว์และผ้าไหม เพื่อให้ได้สีน้ำเงินสดใสและทนทานต่อการซักและแสงเนื่องจากการจับโคเวเลนต์ แต่ผลิตภัณฑ์นี้เป็นรูปแบบที่จับแล้วสำหรับการศึกษาเอนไซม์ ไม่ได้ใช้เป็นสารย้อมโปรตีนในอิเล็กโทรโฟรีซิสเจล ซึ่ง Coomassie Brilliant Blue ใช้กันมากกว่า