สารประกอบนี้ถูกนำมาใช้หลักๆ ในงานวิจัยทางชีวเคมีในฐานะสารตั้งต้นสังเคราะห์สำหรับการเตรียมคาร์โบไฮเดรตและไกลโคคอนจูเกตที่ซับซ้อนมากขึ้น โดยทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบหลักในการสังเคราะห์โอลิโกซักคาไรด์ ซึ่งมีความสำคัญสำหรับการศึกษาการโต้ตอบระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีนและการพัฒนายารักษาแบบไกลโคไบโอโลจี นอกจากนี้ ยังใช้ในการพัฒนาสารเสริมวัคซีนและสารปรับภูมิคุ้มกัน โดยที่โครงสร้างคาร์โบไฮเดรตเฉพาะเจาะจงจำเป็นสำหรับการกระตุ้นการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่ต้องการ รูปแบบอะซิติเลตของมันช่วยให้มีความเสถียรและอำนวยความสะดวกในการถอดกลุ่มปกป้องแบบเลือกสรรระหว่างกระบวนการสังเคราะห์ ทำให้เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าต่อเคมีอินทรีย์และเคมียา