BOC-ARG(Z)-OH ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์เปปไทด์ในฐานะกลุ่มป้องกันสำหรับกรดอะมิโน arginine กลุ่ม BOC (tert-butyloxycarbonyl) ปกป้องส่วน amine ในขณะที่กลุ่ม Z (benzyloxycarbonyl) ปกป้องโซ่ข้าง guanidine ของ arginine การป้องกันแบบคู่นี้ช่วยให้เกิดปฏิกิริยาที่เลือกได้ในระหว่างการประกอบโซ่เปปไทด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการสังเคราะห์เปปไทด์แบบเฟสตะกอน (SPPS) มันจำเป็นในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีนที่ซับซ้อน ซึ่งการควบคุมปฏิกิริยาของกรดอะมิโนอย่างแม่นยำเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในการพัฒนายา โดยเฉพาะยาที่มีฐานเปปไทด์ และในการวิจัยทางชีวเคมีเพื่อศึกษาการโต้ตอบและหน้าที่ของโปรตีน ความเสถียรภายใต้สภาวะปฏิกิริยาต่างๆ ทำให้เป็นสารเคมีที่มีค่ามากในเคมีอินทรีย์และเคมียา