(S)-Fmoc-2-amino-3-tert-butoxy-2-methyl-propionic acid เป็นสารเคมีที่ใช้ในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีน โดยเฉพาะในกระบวนการ solid-phase peptide synthesis (SPPS) ซึ่งเป็นเทคนิคที่นิยมใช้ในห้องปฏิบัติการวิจัยและอุตสาหกรรมยา กลุ่ม Fmoc (Fluorenylmethyloxycarbonyl) ในโครงสร้างทำหน้าที่เป็นกลุ่มป้องกัน (protecting group) สำหรับหมู่อะมิโน ช่วยให้สามารถควบคุมการเกิดปฏิกิริยาได้อย่างแม่นยำในขั้นตอนการสังเคราะห์ นอกจากนี้ กลุ่ม tert-butoxy ยังช่วยเพิ่มความเสถียรและความละลายของสารเคมีในตัวทำละลายอินทรีย์ ทำให้ง่ายต่อการใช้งานในกระบวนการสังเคราะห์ โดยรวมแล้ว สารเคมีนี้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนายาและชีวโมเลกุลที่มีความซับซ้อน