(S)-1-((เบนซิลอกซี)คาร์บอนิล)-3-เมทิลไพร์โรลิดีน-3-คาร์บอกซิลิก แอซิด ใช้หลักๆ ในด้านการสังเคราะห์อินทรีย์และการวิจัยทางเภสัชศาสตร์ โดยทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำคัญในการเตรียมสารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ โดยเฉพาะในการพัฒนาโมเลกุลคีรอล โครงสร้างของมันมีคุณค่าในการสร้างกรอบโครงสร้างที่ซับซ้อนในเคมียารักษาโรค ซึ่งมักมีส่วนช่วยในการสังเคราะห์ยาที่มีศักยภาพ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในเคมีเปปไทด์ ซึ่งช่วยในการป้องกันหมู่แอมิโนระหว่างการสังเคราะห์โซ่เปปไทด์ ลักษณะคีรอลของมันทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่งในการทำปฏิกิริยาที่เลือกสรรทางสเตอรีโอ ซึ่งช่วยให้ผลิตสารที่บริสุทธิ์ทางเอ็นแอนติโอเมอร์ได้ สารประกอบนี้ยังถูกสำรวจในการออกแบบตัวยับยั้งเอนไซม์และตัวปรับตัวรับ ทำให้เป็นเครื่องมือที่หลากหลายในการค้นคว้าและพัฒนายา