H-Cys(Dpm)-OH เป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโนซิสเตอีนที่ได้รับการป้องกัน โดยกลุ่มไทออล (thiol) ถูกป้องกันด้วยกลุ่มไดฟีนิลเมทิล (Dpm) ใช้หลักในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีนในงานวิจัยทางเคมีและชีววิทยา โดยเฉพาะในกระบวนการป้องกันกลุ่มฟังก์ชันไทออลในซีสเตอีนเพื่อป้องกันปฏิกิริยาที่ไม่ต้องการระหว่างขั้นตอนการสังเคราะห์ ตัวเคมีนี้ช่วยให้สามารถควบคุมการเกิดพันธะไดซัลไฟด์ได้อย่างแม่นยำ ซึ่งมีความสำคัญในการสร้างโครงสร้างสามมิติของโปรตีน นอกจากนี้ยังใช้ในงานด้านเภสัชวิทยาเพื่อพัฒนายาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีความจำเพาะสูง