BOC-DL-PRO-OH เป็นสารเคมีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีนในงานวิจัยทางชีวเคมี โดยเฉพาะในกระบวนการป้องกันกลุ่มฟังก์ชันของกรดอะมิโนระหว่างการสังเคราะห์ เนื่องจากกลุ่ม BOC (tert-butoxycarbonyl) ที่อยู่ในโมเลกุลสามารถป้องกันกลุ่มอะมิโนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ง่ายต่อการควบคุมปฏิกิริยาเคมีในขั้นตอนต่างๆ นอกจากนี้ ยังใช้ในการผลิตยาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและความแม่นยำในการสังเคราะห์สารเป้าหมาย