(S)-2-((tert-Butoxycarbonyl)amino)-3-mercaptopropanoic acid ถูกใช้หลักในการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยทำหน้าที่เป็นรูปแบบที่ได้รับการป้องกันของ cysteine กลุ่ม tert-butoxycarbonyl (Boc) ปกป้องกลุ่มอะมิโน ทำให้สามารถทำปฏิกิริยาเลือกที่ตำแหน่งอื่นๆ ระหว่างการประกอบโซ่เปปไทด์ กลุ่ม thiol ในโมเลกุลมีความสำคัญสำหรับการสร้างพันธะไดซัลไฟด์ ซึ่งจำเป็นสำหรับความเสถียรของโครงสร้างของเปปไทด์และโปรตีนหลายชนิด นอกจากนี้ ยังใช้ในการพัฒนายา โดยเฉพาะยาที่เล็งเป้าไปที่การโต้ตอบโปรตีน-โปรตีนหรือต้องการการก่อตัวสะพานไดซัลไฟด์เฉพาะเจาะจง บทบาทในสังเคราะห์อินทรีย์ยังขยายไปถึงการเตรียมโมเลกุลซับซ้อนที่มี stereochemistry เฉพาะ ทำให้มีคุณค่าในงานวิจัยทางวิชาการและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม