สาร Dicyclohexylamine (S)-2-((tert-butoxycarbonyl)amino)pentanoate เป็นเกลือ dicyclohexylammonium ของ (S)-norvaline ที่ได้รับการป้องกันด้วยกลุ่ม Boc ซึ่งเป็นอนุพันธ์กรดอะมิโนแบบ chiral ใช้หลักในการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยเฉพาะในวิธี solid-phase synthesis โดยกลุ่ม Boc ทำหน้าที่ป้องกันหมู่อะมิโนชั่วคราวระหว่างปฏิกิริยาการจับคู่เพื่อป้องกันปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์และให้ความจำเพาะของตำแหน่ง สารนี้มีความสำคัญในงานวิจัยและพัฒนายาเภสัช โดยเฉพาะยาที่มีฐานเป็นเปปไทด์ รูปแบบเกลือช่วยเพิ่มความสามารถในการจัดการ ความละลาย และความเสถียรในตัวทำละลายอินทรีย์ ทำให้เหมาะสำหรับการสังเคราะห์อินทรีย์ที่ซับซ้อน นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารกลาง chiral ในการผลิตสารบริสุทธิ์ทางเอนานติโอเมอร์ที่จำเป็นสำหรับการผลิตส่วนประกอบยาสำคัญ (API)