ใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและเภสัชกรรมเป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารประกอบที่เกี่ยวข้องกับกรดอะมิโนทริปโตเฟน ซึ่งมีบทบาทในการศึกษาเส้นทางการสร้างสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน โดยกลุ่ม BOC (tert-butoxycarbonyl) ทำหน้าที่ป้องกันหมู่อะมิโนในระหว่างกระบวนการสังเคราะห์ ทำให้สามารถควบคุมการเกิดปฏิกิริยาได้อย่างเฉพาะเจาะจง นิยมใช้ในขั้นตอนการสร้างเปปไทด์หรือโมเลกุลเชิงซ้อนที่ต้องการความบริสุทธิ์และประสิทธิภาพสูง