ใช้เป็นตัวกลางที่ได้รับการป้องกันในกระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยเฉพาะในการเตรียมโมเลกุลชีวภาพที่ซับซ้อน หมู่ t-butyl และ benzyloxycarbonyl (Cbz) ทำหน้าที่ป้องกันหมู่เอมีโนและหมู่คาร์บอกซิลิก ทำให้สามารถทำปฏิกิริยาแบบเลือกสรรที่หมู่ไฮดรอกซีอิสระและตำแหน่งอื่น ๆ ได้ ใช้กันทั่วไปในการสังเคราะห์ยาปฏิชีวนะ สารยับยั้งโปรติเอส และยาอื่น ๆ ที่ต้องการความบริสุทธิ์ทางสเตอรีโอเคมี หมู่ไฮดรอกซีสามารถปรับแต่งเพิ่มเติมได้ เพื่อการยืดห่วงโซ่หรือการสร้างวงแหวนในเคมียารักษา มีความเสถียรภายใต้สภาวะปฏิกิริยาหลากหลาย สนับสนุนเส้นทางสังเคราะห์หลายขั้นตอนทั้งในงานวิจัยและอุตสาหกรรม