ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์ในฐานะบล็อกตัวสร้างกรดอะมิโนที่ได้รับการป้องกัน โดยเฉพาะในการพัฒนายาและเปปไทด์ที่มีกิจกรรมทางชีวภาพ กลุ่ม Boc (tert-butoxycarbonyl) ปกป้องหน้าที่ของอะมีน อนุญาตให้เกิดปฏิกิริยาแบบเลือกสรรที่ตำแหน่งกรดคาร์บอกซิลิก โครงสร้างกรดอะมิโนอะซาแนะนำอะตอมไนโตรเจนแทนที่คาร์บอนอัลฟา ซึ่งสามารถเพิ่มความเสถียรทางเมแทบอลิซึมและปรับเปลี่ยนความยืดหยุ่นทางคอนฟอร์เมชันในโซ่เปปไทด์ ใช้กันทั่วไปในเคมียารักษาเพื่อออกแบบตัวยับยั้งเอนไซม์และเปปไทโดมิมเมติกส์