สารเคมีนี้ใช้หลักในการสังเคราะห์เปปไทด์ในรูปแบบที่ป้องกันของกรดกลูตามิก กลุ่มเอสเตอร์เบนซิลป้องกันหมวดหมู่คาร์บอกซิล ทำให้สามารถทำปฏิกิริยาเลือกที่ได้ที่ตำแหน่งอื่นๆ ระหว่างการประกอบโซ่เปปไทด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีคุณค่าต่อการสังเคราะห์เปปไทด์แบบเฟสตายแข็ง (SPPS) ซึ่งขั้นตอนการถอดป้องกันและการจับคู่ที่ควบคุมได้นั้นจำเป็น นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการผลิตเปปไทด์ที่กำหนดเองสำหรับการวิจัยในชีวเคมีและเภสัชวิทยา ช่วยในการศึกษาการโต้ตอบของโปรตีนและหน้าที่ของเอนไซม์ ความเสถียรและความง่ายในการจัดการทำให้เป็นตัวเลือกที่ชื่นชอบในห้องปฏิบัติการเคมีอินทรีย์และเคมียารักษา