Z-Dap-OH ถูกนำมาใช้หลักในการสังเคราะห์เปปไทด์ในฐานะส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับการสร้างลำดับเปปไทด์ที่กำหนดเอง มีคุณค่าอย่างยิ่งในการพัฒนาเปปโตไหมเมติกส์และเปปไทด์ชีวภาพที่มีกิจกรรม โดยโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยเพิ่มความเสถียรและความจำเพาะ นักวิจัยมักใช้ในการศึกษาการโต้ตอบระหว่างเอนไซม์กับซับสเตรต และในการออกแบบตัวยับยั้งสำหรับเป้าหมายทางชีววิทยาต่าง ๆ นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมสำหรับการพัฒนาเปปไทด์บำบัด รวมถึงสารต้านจุลินทรีย์และยาต้านมะเร็ง บทบาทในการปรับเปลี่ยนโครงสร้าง backbone ของเปปไทด์ยังช่วยส่งเสริมความก้าวหน้าในระบบการส่งยาและวัสดุชีวภาพ