ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำปฏิกิริยาการจับคู่เปปไทด์ ซึ่งทำหน้าที่เป็นรูปแบบที่ได้รับการป้องกันของ L-isoleucine กลุ่มเอสเตอร์อัลลิลช่วยให้สามารถกำจัดกลุ่มป้องกันได้อย่างเลือกสรรภายใต้สภาวะอ่อนโยน ทำให้มีคุณค่าต่อการสร้างเปปไทด์แบบขั้นตอน นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมอนุพันธ์ของกรดอะมิโนสำหรับการวิจัยทางเภสัชกรรม ช่วยในการพัฒนาสารประกอบชีวภาพที่ใช้งานได้และผู้สมัครยา นอกจากนี้ รูปแบบเกลือ p-toluenesulfonate ช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายและความเสถียร สนับสนุนการใช้งานในกระบวนการเคมีต่างๆ