Fmoc-N-Me-Abu-OH ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในกระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยเฉพาะในเทคนิค Solid-Phase Peptide Synthesis (SPPS) ซึ่งเป็นวิธีการที่นิยมในการสร้างเปปไทด์ในห้องปฏิบัติการ กลุ่ม Fmoc (Fluorenylmethyloxycarbonyl) ทำหน้าที่เป็นกลุ่มป้องกันสำหรับหมู่อะมิโนในช่วงการสังเคราะห์ ทำให้สามารถควบคุมการเชื่อมต่อของกรดอะมิโนได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้ ยังใช้ในการศึกษาและพัฒนายา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการออกแบบเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ การปรับโครงสร้างของกรดอะมิโนด้วยกลุ่ม N-Me (N-Methyl) ช่วยเพิ่มความเสถียรของเปปไทด์ต่อการย่อยสลายโดยเอนไซม์ และอาจปรับปรุงคุณสมบัติทางเภสัชวิทยา อีกทั้งยังมีการประยุกต์ใช้ในงานวิจัยทางเคมีอินทรีย์ เพื่อศึกษาปฏิกิริยาและกลไกการเกิดพันธะระหว่างโมเลกุล ซึ่งเป็นประโยชน์ในการพัฒนาวิธีสังเคราะห์ใหม่ๆ ที่มีประสิทธิภาพสูงขึ้น