Fmoc-3-amino-3-(3-methylphenyl)-propionic acid ใช้ในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีน โดยเฉพาะในกระบวนการ solid-phase peptide synthesis (SPPS) ซึ่งเป็นเทคนิคที่นิยมในการสร้างโมเลกุลเปปไทด์อย่างแม่นยำ กลุ่ม Fmoc (Fluorenylmethyloxycarbonyl) ทำหน้าที่เป็นกลุ่มป้องกัน (protecting group) สำหรับหมู่อะมิโน ช่วยให้สามารถควบคุมการต่อพันธะเปปไทด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ยังสามารถนำไปใช้ในการศึกษาและพัฒนายา โดยเฉพาะยาที่เกี่ยวข้องกับเปปไทด์และโปรตีน เนื่องจากโครงสร้างเฉพาะตัวของมันช่วยในการออกแบบโมเลกุลที่มีความจำเพาะและประสิทธิภาพสูง