Fmoc-3-Amino-3-(2-fluorophenyl)-propionic acid เป็นสารเคมีที่ใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการ solid-phase peptide synthesis (SPPS) ซึ่งเป็นเทคนิคที่ใช้ในการสร้างเปปไทด์อย่างมีประสิทธิภาพ สารนี้ทำหน้าที่เป็นหน่วยสร้าง (building block) ที่สำคัญ เนื่องจากกลุ่ม Fmoc (Fluorenylmethyloxycarbonyl) ช่วยในการป้องกันกลุ่มเอมีโนชั่วคราว ในขณะที่กลุ่ม 2-fluorophenyl ช่วยเพิ่มความเสถียรและความจำเพาะในการเชื่อมต่อกับเปปไทด์ นอกจากนี้ ยังมีการนำไปใช้ในงานวิจัยทางเภสัชวิทยาเพื่อพัฒนายาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพใหม่ๆ เนื่องจากโครงสร้างที่มีฟลูออรีนสามารถปรับปรุงคุณสมบัติทางเคมีและชีวภาพของโมเลกุลเป้าหมายได้ เช่น การเพิ่มความสามารถในการละลายและความเสถียรทางเมแทบอลิซึม สารนี้จึงเป็นเครื่องมือสำคัญในวงการเคมีเภสัชกรรมและชีวเคมี