Boc-D-Ser-O-Bzl เป็นสารเคมีที่ใช้ในการสังเคราะห์เปปไทด์และโปรตีน โดยเฉพาะในกระบวนการปกป้องกลุ่มฟังก์ชันไฮดรอกซิล (-OH) ของเซรีน (Serine) เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่ต้องการในระหว่างการสังเคราะห์ กลุ่ม Boc (tert-butoxycarbonyl) ทำหน้าที่เป็นกลุ่มป้องกันสำหรับหมู่อะมิโน (-NH2) ขณะที่กลุ่มเบนซิล (Bzl) ปกป้องกลุ่มไฮดรอกซิล สารนี้มักใช้ในงานวิจัยทางเคมีอินทรีย์และชีวเคมี เพื่อสร้างเปปไทด์ที่มีโครงสร้างเฉพาะหรือเพื่อศึกษากลไกของปฏิกิริยาเคมี นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในการพัฒนายาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะในขั้นตอนการปรับเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลให้มีความเสถียรหรือมีประสิทธิภาพมากขึ้น