(R)-2-((((9H-Fluoren-9-yl)methoxy)carbonyl)amino)-5-phenylpentanoic acid เป็นสารเคมีที่ใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยเฉพาะในกระบวนการ Solid-phase peptide synthesis (SPPS) สารนี้ทำหน้าที่เป็นหน่วยสร้าง (building block) ที่สำคัญในการสร้างเปปไทด์สายยาว เนื่องจากกลุ่ม Fluorenylmethoxycarbonyl (Fmoc) ที่อยู่ในโครงสร้างสามารถป้องกันกลุ่มเอมีโนในช่วงการสังเคราะห์ และสามารถกำจัดออกได้ง่ายโดยใช้เบส เช่น ไพเปอรีดีน ทำให้กระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์มีประสิทธิภาพและแม่นยำมากขึ้น นอกจากนี้ ยังใช้ในการศึกษาทางชีวเคมีและเภสัชวิทยาเพื่อพัฒนายาและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพใหม่ๆ