L-Alanine 7-amido-4-methylcoumarin trifluoroacetate salt เป็นสารที่ใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและอณูชีววิทยา โดยเฉพาะในกระบวนการตรวจสอบกิจกรรมของเอนไซม์ proteases ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ตัดโปรตีน สารนี้ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้น (substrate) ที่สามารถปล่อยสารเรืองแสงเมื่อถูกตัดโดยเอนไซม์ ทำให้สามารถวัดและวิเคราะห์กิจกรรมของเอนไซม์ได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้ ยังใช้ในการศึกษากลไกการทำงานของเอนไซม์และการพัฒนายาต้านเอนไซม์ proteases ซึ่งมีบทบาทสำคัญในโรคต่างๆ เช่น มะเร็งและการติดเชื้อไวรัส