ใช้หลักๆ ในงานวิจัยทางชีวเคมีเพื่อศึกษากิจกรรมของเอนไซม์ โดยเฉพาะเอนไซม์แปลงเอ็นจิโอเทนซิน (ACE) ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในขั้นตอนทดสอบเพื่อวัดการยับยั้ง ACE ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาและทดสอบยาลดความดันโลหิต นอกจากนี้ยังช่วยในการทำความเข้าใจการเผาผลาญเปปไทด์และจลนศาสตร์เอนไซม์ในระบบชีวภาพต่างๆ การประยุกต์ใช้ขยายไปถึงการศึกษาบทบาทของ ACE ในโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับโรคไต สนับสนุนความก้าวหน้าในกลยุทธ์การรักษา