สารเคมีนี้ใช้หลักๆ เป็นตัวทำละลายหรือสารกลางในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ที่ซับซ้อนมากขึ้น โครงสร้างของมันที่มีพันธะเอเทอร์หลายแห่งและกลุ่มฮีดรอกซิล ทำให้เหมาะสำหรับการประยุกต์ใช้ในเคมีโพลิเมอร์ โดยสามารถทำหน้าที่เป็นหน่วยย่อยพื้นฐานในการสร้างโพลิเมอร์เฉพาะทางที่มีคุณสมบัติการละลายและความยืดหยุ่นเฉพาะ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการผสมสูตรกาวและสารเคลือบบางประเภท โดยความสามารถในการปรับปรุงความเข้ากันได้ระหว่างวัสดุต่าง ๆ มีคุณค่า ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม อาจทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการพัฒนาระบบการส่งยา โดยเฉพาะระบบที่ต้องการกลไกการปล่อยยาควบคุม คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ยังทำให้เป็นตัวเลือกสำหรับการผลิตสารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์ โดยสามารถเพิ่มความเสถียรของส่วนผสมที่มีทั้งน้ำมันและส่วนประกอบน้ำ