สารเคมีนี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นสารเชลติ้งเอเจนต์ในอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากความสามารถในการจับไอออนโลหะได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในภาคเกษตรกรรม ใช้ในปุ๋ยเพื่อปรับปรุงความพร้อมใช้งานของจุลธาตุจำเป็น เช่น เหล็ก สังกะสี และแมกนีเซียม สำหรับพืช ส่งเสริมการเจริญเติบโตและผลผลิตพืช ในอุตสาหกรรมอาหาร ทำหน้าที่เป็นสารกันเสียโดยช่วยรักษาสี เนื้อสัมผัส และรสชาติในอาหารแปรรูป โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์กระป๋อง โดยการกักเก็บไอออนโลหะที่อาจก่อให้เกิดการเน่าเสีย นอกจากนี้ ยังใช้ในกระบวนการบำบัดน้ำเพื่อป้องกันการเกิดคราบตะกรันและควบคุมการปนเปื้อนของโลหะในระบบน้ำอุตสาหกรรม ในเภสัชกรรม ใช้เป็นสารช่วยในยาบางชนิดเพื่อเพิ่มความเสถียรและอายุการเก็บรักษาโดยการเชลติ้งสิ่งเจือปนโลหะ ความหลากหลายทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในแอปพลิเคชันที่หลากหลาย