สารเคมีนี้ใช้หลักๆ เป็นสารลดแรงตึงผิวแบบไม่ไอออนิกและอิมัลซิไฟเออร์ในงานอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคต่างๆ ความละลายในน้ำสูงและความสามารถในการทำให้ส่วนผสมคงตัวทำให้เหมาะสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น โลชั่น ครีม และแชมพู ซึ่งช่วยผสมส่วนผสมที่เป็นน้ำมันและน้ำเข้าด้วยกัน ในด้านอุตสาหกรรม ใช้ในการผลิตน้ำมันหล่อลื่น ผงซักฟอก และสารทำความสะอาด โดยช่วยเพิ่มประสิทธิภาพด้วยการลดแรงตึงผิวและปรับปรุงคุณสมบัติการเปียกตัว นอกจากนี้ ยังใช้เป็นสารช่วยละลายในยาเพื่อช่วยละลายส่วนผสมหลักที่ละลายยาก ความหลากหลายและความเข้ากันได้กับสารต่างๆ ทำให้เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าในสูตรหลายชนิด