(±)11-HEDE ถูกนำไปใช้หลักในการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับชีววิทยาพืชและการตอบสนองต่อความเครียด โดยมีบทบาทสำคัญในการศึกษากลไกการควบคุมการเจริญเติบโตของพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการทำความเข้าใจว่าพืชตอบสนองต่อความเครียดจากสิ่งแวดล้อม เช่น ภัยแล้ง ความเค็ม และอุณหภูมิสุดขีด นักวิจัยใช้สารนี้เพื่อสำรวจการสังเคราะห์ทางชีวภาพและหน้าที่ของออกซิลิปิน ซึ่งเป็นโมเลกุลสัญญาณที่สำคัญในพืช นอกจากนี้ (±)11-HEDE ยังถูกใช้ในการทดลองที่มุ่งเน้นการเพิ่มความทนทานของพืชและปรับปรุงผลผลิตทางการเกษตรภายใต้สภาวะที่ไม่พึงประสงค์ การประยุกต์ใช้นี้ขยายไปสู่การพัฒนาไบโอสติมูแลนต์และสารป้องกันพืช ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำเกษตรกรรมที่ยั่งยืน