ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาบทบาทของไซยาโนเจนิกกลูโคไซด์ในพืช โดยเฉพาะการป้องกันพืชจากสัตว์กินพืช เนื่องจากเมื่อถูกย่อยสลายจะปลดปล่อยไฮโดรเจนไซยาไนด์ ซึ่งมีพิษ จึงช่วยป้องกันการถูกกินจากแมลงหรือสัตว์ขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของพืชและการควบคุมการผลิตสารพิษในพืชที่มีศักยภาพในการใช้เป็นอาหารหรือเป็นพืชเศรษฐกิจ