(S)-1-benzylpiperidine-2-carboxylic acid มีการประยุกต์ใช้หลักในสาขาเคมีทางการแพทย์ในฐานะสารกลางสำคัญในการสังเคราะห์สารประกอบเภสัชภัณฑ์ต่างๆ มันมีคุณค่าอย่างยิ่งในการพัฒนายาที่มุ่งเป้าไปที่ระบบประสาทส่วนกลาง โดยโครงสร้างของมันสามารถปรับเปลี่ยนเพื่อเพิ่มความสามารถในการจับกับตัวรับหรือเอนไซม์เฉพาะเจาะจง นอกจากนี้ สารประกอบนี้ยังถูกนำมาใช้ในการเตรียมตัวเร่งปฏิกิริยาคิรัล ซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์แบบอะซิมเมトリกเพื่อผลิตสารที่มีความบริสุทธิ์ทางเอนานติโอเมอร์ บทบาทของมันในการสังเคราะห์อินทรีย์ยังครอบคลุมถึงการสร้างโมเลกุลซับซ้อนสำหรับการวิจัยและวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม ซึ่งช่วยส่งเสริมความก้าวหน้าในการค้นพบยาและวิทยาศาสตร์วัสดุ