สารประกอบนี้ถูกนำมาใช้หลักๆ ในการสังเคราะห์สารกลางทางเภสัชภัณฑ์ โดยเฉพาะในการพัฒนายาที่มีฐานเป็นเปปไทด์ โครงสร้างของมันที่มีทั้งกลุ่มไฮดรอกซิลและกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิก ทำให้เป็นหน่วยย่อยที่หลากหลายสำหรับการสร้างโมเลกุลซับซ้อน มันมักถูกใช้ในการเตรียมตัวยับยั้งโปรติเอสและตัวยารักษาอื่นๆ ที่มุ่งเป้าไปยังเส้นทางเอนไซม์เฉพาะ นอกจากนี้ กลุ่มปกป้องเบนซิล็อกซี่คาร์บอนิล (Cbz) ช่วยให้สามารถถอดกลุ่มปกป้องแบบเลือกสรรได้ในกระบวนการสังเคราะห์หลายขั้นตอน ซึ่งช่วยให้ควบคุมการปรับแต่งทางเคมีได้อย่างแม่นยำ สารเคมีนี้ยังถูกสำรวจในการวิจัยสำหรับบทบาทที่เป็นไปได้ในการสร้างสารชีวภาพใหม่ๆ ที่นำไปใช้ในการรักษาโรค เช่น มะเร็งและการติดเชื้อไวรัส