DL-Pipecolic acid ถูกใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและเภสัชกรรมเป็นหลัก โดยเฉพาะในการศึกษาบทบาทของกรดอะมิโนที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาทส่วนกลาง มีการนำไปใช้ในการพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับโรคทางระบบประสาท เช่น โรคลมชัก และโรคทางจิตเวช เนื่องจากสารนี้สามารถข้ามเกราะเลือดและสมองได้ และมีผลต่อการส่งสัญญาณของสารสื่อประสาทบางชนิด นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างเป็นไซคลิก ซึ่งมีความสำคัญในกระบวนการออกแบบโมเลกุลของยาใหม่ๆ