กินเกตินถูกนำมาใช้ในการศึกษาทางเภสัชวิทยาเพื่อประเมินศักยภาพในการรักษาโรคต่าง ๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ มันถูกศึกษาเพื่อใช้ในการป้องกันและรักษาโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ และโรคพาร์กินสัน เนื่องจากสามารถช่วยปกป้องเซลล์ประสาทจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ยังมีการวิจัยเกี่ยวกับศักยภาพในการต้านมะเร็ง โดยเฉพาะในด้านการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและการเหนี่ยวนำให้เซลล์มะเร็งตาย

กินเกตินยังถูกศึกษาว่าอาจมีคุณสมบัติต้านไวรัส โดยเฉพาะต่อไวรัสไข้หวัดใหญ่และไวรัสเริม simplex ซึ่งสามารถยับยั้งการเพิ่มทวีของไวรัสได้ นอกจากนี้ ยังมีบทบาทในการลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

โดยรวมแล้ว กินเกตินมีกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลาย ทำให้เป็นสารประกอบที่มีคุณค่าในการวิจัยและพัฒนาการแพทย์ในด้านต่าง ๆ