Ginsenoside Rg5 มีการนำไปใช้ในหลายด้านทางสุขภาพและยา เนื่องจากมีคุณสมบัติทางชีวภาพที่หลากหลาย 1. **ต้านมะเร็ง**: Ginsenoside Rg5 มีศักยภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และช่วยกระตุ้นกระบวนการ apoptosis (การตายของเซลล์ตามธรรมชาติ) ในเซลล์มะเร็งหลายชนิด 2. **ต้านการอักเสบ**: สารนี้มีประสิทธิภาพในการลดการอักเสบ โดยการยับยั้งการผลิตสารสื่อการอักเสบ เช่น cytokines และ chemokines 3. **ปกป้องระบบประสาท**: Ginsenoside Rg5 ช่วยลดความเสียหายของเซลล์ประสาทและอาจมีบทบาทในการป้องกันหรือชะลอโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ 4. **เสริมภูมิคุ้มกัน**: สารนี้สามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน โดยการเพิ่มกิจกรรมของเซลล์ภูมิคุ้มกัน เช่น macrophages และ lymphocytes 5. **ต้านอนุมูลอิสระ**: Ginsenoside Rg5 มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเครียดออกซิเดชัน ซึ่งเป็นสาเหตุของความเสื่อมของเซลล์และเนื้อเยื่อ 6. **ปรับสมดุลฮอร์โมน**: มีการศึกษาว่าสารนี้อาจช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนและส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ Ginsenoside Rg5 จึงถูกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยาสมุนไพรเพื่อสนับสนุนสุขภาพและป้องกันโรคต่างๆ