ใช้ในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ พบว่ามีศักยภาพในการช่วยปกป้องเซลล์ประสาท จึงมีการศึกษาเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ในโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ รวมถึงมีการนำมาใช้ในงานพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันและโรคเบาหวาน โดยช่วยปรับสมดุลการทำงานของร่างกายและลดภาวะเครียดจากออกซิเดชันในเซลล์