กรดมอเรลลิกใช้หลักในงานวิจัยเนื่องจากมีกิจกรรมทางชีวภาพที่เป็นไปได้ แสดงความสนใจในงานศึกษายาเนื่องจากคุณสมบัติโครงสร้างที่อาจมีผลต่อการยับยั้งเอนไซม์และผลต้านการอักเสบ การศึกษาพื้นฐานบางชิ้นชี้ว่าอาจมีบทบาทในการพัฒนายาต้านโรคเมแทบอลิซึมหรือโรคติดเชื้อ แม้ว่าการประยุกต์ใช้ยังคงเป็นการทดลองเป็นหลัก ยังถูกวิจัยเรื่องที่มาธรรมชาติและเส้นทางชีวสังเคราะห์ สนับสนุนความเข้าใจในเมแทโบไลต์จากเชื้อราและบทบาททางนิเวศวิทยา เนื่องจากโครงสร้างซับซ้อน ใช้เป็นโมเลกุลโมเดลในเคมีอินทรีย์สังเคราะห์เพื่อพัฒนาวิธีการแปลงและไซคลิเซชันใหม่