ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชวิทยา เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบ ช่วยในการป้องกันหรือชะลอความเสื่อมของเซลล์ บางการศึกษาพบว่าอาจมีผลต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในระดับหลอดทดลอง โดยเฉพาะเซลล์มะเร็งบางประเภท เช่น มะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่ ยังมีการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องสำอางที่อ้างถึงคุณสมบัติในการดูแลผิวและต่อต้านริ้วรอย แต่ยังต้องการการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อยืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัย