ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเป็นหลัก โดยเฉพาะในการศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของน้ำตาลและโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการถ่ายโอนกลุ่มซัลเฟต เนื่องจากโครงสร้างมีหมู่ซัลเฟตและพันธะไกลโคซิดิก จึงสามารถทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นหรือตัวยับยั้งในระบบเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการปรับเปลี่ยนโพสต์ทรานสเลชัน (post-translational modification) โดยเฉพาะการซัลเฟชัน (sulfation) ของคาร์โบไฮเดรต ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของโปรตีโอไกลแคนและไกลโคโปรตีนในร่างกาย นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนายาที่มุ่งเป้าไปที่เส้นทางสัญญาณที่ขึ้นกับการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของน้ำตาล-โปรตีน