ใช้ในอุตสาหกรรมยาแผนโบราณและยาสมุนไพร โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่มีจุดประสงค์เพื่อช่วยลดการอักเสบ บรรเทาอาการปวด และช่วยในการย่อยอาหาร มีการนำมาใช้ในการรักษาโรคตับ เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหายจากสารพิษ รวมถึงมีศักยภาพในการต้านมะเร็ง โดยเฉพาะในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งตับและมะเร็งปอด นิยมใช้ในรูปแบบสารสกัดจากขมิ้นชันหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพตับและระบบทางเดินอาหาร