อัลิโซล บี อะซิเทต ถูกศึกษาอย่างกว้างขวางสำหรับการประยุกต์ใช้ทาง درمانی โดยเฉพาะในด้านโรคเมตาบอลิกและโรคอักเสบ มีฤทธิ์ต้านเบาหวานอย่างมีนัยสำคัญ โดยช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้เป็นผู้สมัครสำหรับการจัดการเบาหวานชนิดที่ 2 สารนี้ยังแสดงคุณสมบัติปกป้องตับ โดยช่วยลดการสะสมไขมันในตับและการอักเสบในภาวะไขมันพอกตับที่ไม่เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ (NAFLD)

นอกจากนี้ อัลิโซล บี อะซิเทต ยังแสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านไฟโบรติก ซึ่งมีประโยชน์ในการรักษาโรคไตเรื้อรังและตับแข็ง มันปรับเปลี่ยนเส้นทางสัญญาณหลัก เช่น AMPK และ NF-κB ซึ่งมีส่วนช่วยในการควบคุมเมตาบอลิซึมและการอักเสบ โดยช่วยยับยั้งโปรตีน NF-κB และไซโตไคน์ที่ก่อการอักเสบ จึงอาจนำไปพัฒนาเป็นยาสำหรับโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง เช่น ข้ออักเสบ หรือโรคทางเดินหายใจเรื้อรัง

งานวิจัยที่กำลังเกิดขึ้นชี้ให้เห็นถึงศักยภาพต้านมะเร็ง โดยเฉพาะในเซลล์มะเร็งตับและมะเร็งเต้านม ซึ่งกระตุ้นการตายของเซลล์ (apoptosis) และยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์

โดยรวม สารอัลิโซล บี อะซิเทต มีศักยภาพสูงในการประยุกต์ใช้ทางการแพทย์ โดยเฉพาะในด้านโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ มะเร็ง โรคตับ และความผิดปกติของการเผาผลาญ